16 Nisan 2018 Pazartesi

Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır

Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır: Katmer poğaçayı duydunuz mu? Duymadıysanız bile yapmaya başlaya bilirsiniz!

Katmer Poğaça Tarifi Yapılış:



Ilık su ,maya,şeker bir kap içinde maya kabarıncaya kadar bekletilir.



Maya kabarınca, süt, yağ, tuz, sirke, yumurta beyazı ilave edilir ve yavaş, yavaş un ilavesi yapılarak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Hamur ılık bir ortam mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra 18 adet beze yapılır.



Bezeler unla 20- devamı için....https://bit.ly/2venBFW

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder